Muistan lukeneeni joulukirjasta, että 9.12. olisi aikoinaan ollut joululeipien leivontapäivä. Ajattelin itsekin kaivaa jouluiset mausteet esille ja leipoa sämpylöitä, mutta jääkaappiin kurkatessa näin ison kinkunjämän itsenäisyyspäivältä. Vaikka kinkku oli valmiiksi siivutettu, ei juuri kukaan halunnut napsia siivuja leipänsä päälle. Piti siis jalostaa kinkku haluttavampaan muotoon.
Löytyi myös ananaspurkkeja, Aurajuusto, paprika, tölkin pohjalta vähän jalopenon siivuja...
... sipulia, tomaattipyreetä ja pieni käntty edamia.
Leivonta kesti aika tarkalleen niin kauan että kalenterikynttilästä oli palanut päivän numero pois. Joulukalenteri ehdittiin nähdä vielä televisiosta ennen kuin kävimme kiinni Annanpäivän kinkkupitsaan. Leipäähän se pitsakin on. ;)
Kommentit