26.9.10

Joka kuun 24. päivän tienoilla on tavoitteena ollut vähän parempi kodin siivous ja ruoanlaitto. Hyvä uudenvuoden lupaus, mihin pitäisi pyrkiä, mutta vielä on petrattavaa siivousten suhteen. Pöytään sain kuitenkin pitkästa aikaa silitettyä kankaisen liinan, mikä heti tunnistettiin entiseksi jouluaaton liinaksi. Mitä näitä liinoja säästelemään, kun aaton liina on vielä jossain jemma nimisessä paikassa (unohtui käyttää viime aattona) ja joulun jälkeen liinoja voi alesta bongata lisää.

Syyskuun jälkkärinä oli KAURAOMENAPAISTOSTA:

  • omenoita
  • 1 tl kanelia
  • 100 g margariinia
  • 1 dl fariinisokeria
  • 3dl kaurahiutaleita
  • ½ dl vehnäjauhoja

Lohko kuoritut omenat voideltuun uuninkestävään paistosvuokaan, ripottele pinnalle kanelia. Sulata rasva, sekoita siihen ohjeen loput ainekset. Levitä seos omenalohkojen päälle. Kypsennä 200-asteisen uunin alatasolla n. 30 min. Tarjoile vaniljakiisselin tai jäätelön kanssa... meillä tarjoiltiin vaniljakaurakerman kanssa (maidoton).